Termoreattore per test di ossidazione OXITEST
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Stabilità ossidativa su grassi e oli per laboratori di R&S e controllo qualità
Il reattore OXITEST accelera il processo di ossidazione dei lipidi che in condizioni normali può durare settimane o mesi e produce risultati rapidi, accurati e affidabili per l'industria alimentare e mangimistica, cosmetica, farmaceutica e petrolchimica.
L'OXITEST è in grado di fornire informazioni ad alto valore aggiunto ai laboratori di controllo qualità e ricerca e sviluppo per:
- Controllo qualità delle materie prime e degli ingredienti
- Effetto delle condizioni di trasporto su materie prime e prodotti finiti
- Studi sul periodo di conservazione
- Sviluppo di nuovi prodotti
- Ottimizzazione della formula
- Test sull'impatto dell'ossidazione sugli ingredienti
- Ottimizzazione di processo
- Studio del packaging e confronto tra packaging alternativi
Vantaggi
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OXISoft™ il software potente e intuitivo
L'OXITEST è interamente controllato via PC attraverso l'intuitivo software OXISoftTM che è in grado di controllare fino a 4 OXITEST contemporaneamente e in modo indipendente.
OXISoft™ è facile da usare, in un colpo d'occhio si hanno sempre a portata di mano i parametri di analisi, le condizioni degli strumenti e i risultati.
Il software è dotato di supporto multilingua e di una libreria preinstallata di metodi relativi ad una vasta gamma di tipi di campioni, è possibile utilizzarli, modificarli e creare i propri metodi!
Gestione dei dati, reportistica e archiviazione per le seguenti modalità di analisi:- Test di ripetibilità
- Test di freschezza
- Comparazione di diverse formule
- Comparazione del packaging
- IP durante l'invecchiamento
- Stima della shelf life
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Le parti in titanio garantiscono massima resistenza
Le camere di ossidazione, i portacampioni e i coperchi sono in titanio, un materiale di qualità superiore che garantisce:
- Elevata resistenza
- Eccellente compatibilità chimica;
- Facile pulizia
- Risparmio sui costi in quanto non sono necessari materiali di consumo usa e getta
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OXITEST è abilitato alla connessione al cloud VELP Ermes
L'OXITEST grazie alla sua connettività a VELP Ermes permette di ridurre le operazioni di routine grazie al monitoraggio in tempo reale dei tuoi strumenti ovunque ti trovi e in qualsiasi momento da PC, smartphone e tablet.
- Monitoraggio , accesso al database, reporting e notifiche in tempo reale
- Massima sicurezza e protezione dei dati
- Accesso ai dati in qualsiasi momento tramite PC, smartphone e tablet
- Supporto e service potenziato
- Aggiornamenti software immediati
- Creare e condividere report e migliorare la collaborazione con il team
Caratteristiche tecniche
- CAMERE DI OSSIDAZIONE: 2
- CAPACITÀ CAMERE: fino a 100 ml ciascuna
- RANGE DI PRESSIONE: 0 - 8 bar
- RANGE DI TEMPERATURA: da ambiente a 120 °C
- DEVIAZIONE MASSIMA DALLA TEMPERATURA IMPOSTATA ≤ 0.5 °C
- RIPRODUCIBILITÀ DELLA TEMPERATURA IMPOSTATA ≤ ± 0.2 °C
- INTERFACCIA: USB
- CONNETTIVITÀ Cloud tramite LAN o Wi-Fi
- POTENZA: 900 W
- ALIMENTAZIONE 230 V / 50-60 Hz - 115 V / 60 Hz
- PESO: 16.5 Kg
- DIMENSIONI (LXHXP): 365x190x485 mm
- SOVRAPRESSIONE valvola di sicurezza
- FUORI AMBITO DI TEMPERATURA segnalazione visiva
- SONDA GUASTA segnalazione visiva
Risultati rappresentativi sull'intero campione
Il reattore OXITEST sottopone il campione ad un ambiente ad alto stress ossidativo per valutare, in un breve periodo di tempo, la resistenza all'ossidazione di grassi e olii. Le condizioni di lavoro più comuni sono:
- Sovrappressione stabilita di ossigeno puro (6 bar, grado 5.0)
- Alta temperatura costante, 90 °C
Con il metodo OXITEST (AOCS Cd12c-16), la prova di stabilità viene eseguita direttamente sul campione sia esso solido, liquido o pastoso.
Il vantaggio principale del metodo OXITEST assicura risultati rappresentativi senza un'estrazione preventiva dei grassi dal campione.
Altri componenti della matrice del campione, come gli ossidanti chimici o metalli, possono favorire l'ossidazione e l'uso del solo estratto può non essere un adeguato fattore predittivo di stabilità.
Il Periodo di Induzione IP
I risultati di OXITEST sono espressi attraverso il periodo di induzione IP.
L'IP è il tempo necessario per raggiungere il punto di inizio dell'ossidazione, corrispondente a un livello di rancidità rilevabile o a un cambiamento improvviso del tasso di ossidazione.
Più lungo è il periodo di induzione, maggiore sarà la stabilità ossidativa nel tempo.
Settori
Applicazioni
Codici prodotto
| Codice | descrizione |
|---|---|
| VEFE086387 | TERMOREATTORE x TEST OSSIDAZIONE OXITEST 230 V / 50 Hz F30900248 |