Standard certificati Titrivin
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I "Titrivin" sono standard certificati con diversi parametri per gamma e consentono di aggiustare o controllare gli strumenti di misura o le analisi manuali.
Serie Titrivin AA (da AA1 a AA5): gamma dei 7 parametri più usuali per "aggiustare" (calibrare) gli apparecchi automatici. Forniti in ampolle mono uso da 10 ml. cd.
Serie Titrivin BTA: campione di controllo per quindici parametri, necessari al controllo degli analizzatori automatici. Uno scostamento rispetto al valore dello standard evidenzia la necessità di "aggiustare" lo strumento. Forniti in ampolle da 10 ml.
Serie Titrivin BTB: campione di controllo per quindici parametri, necessari al controllo delle analisi manuali. L'operatore può in tale modo verificare la propria manualità. Forniti in bottiglie da 250 ml.
Caratteristiche tecniche
Per garantire l'effetto "matrice vino", ogni standard è preparato utilizzando vini diversi tra loro fino ad ottenere i valori voluti per ogni parametro, quindi stabilizzati e prodotti in lotti perfettamente omogenei. Il solo additivo è la SO2, dosata ai valori tipici per uso enologico.
I kit Titrivin hanno ottenuto, a fine 2016, la certificazione Cofrac in accordo con la ISO 34 (Accreditamento n°1-6026, disponibile su www.cofrac.fr)
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Parametri BTA BTB AA1 AA2 AA3 AA4 AA5 |
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Massa volumica |
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Alcol vol. (%) 11,90 12,45 9,50 11,00 12,55 13,75 14,90 |
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Zuccheri riduttori (g/l) 3,60 3,60 1,75 5,10 6,90 9,25 |
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Glucosio + Fruttosio (g/l) 2,60 2,30 0,70 3,80 5,90 8,25 |
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Acidità Totale (g/l. H2SO4) 3,15 3,25 2,70 3,55 4,70 5,75 |
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pH 3,50 3,50 3,70 3,20 3,00 2,85 |
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Ac. Volatile (g H2SO4/l) 0,40 0,35 0,20 0,30 0,50 0,60 0,90 |
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Acido L-Malico (g/l) 0,90 0,95 0,15 0,80 2,50 3,25 |
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Acido Acetico (g/l) 0,45 0,40 0,25 0,35 0,60 0,70 |
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Acido L-Lattico (g/l) 0,50 1,30 1,40 |
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Acido Sorbico (mg/l.) 140 97 |
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Acido Tartarico (g/l) 1,20 0,90 |
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Ferro (mg/l.) 4,75 3,70 |
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Rame (mg/l.) 0,10 0,10 |
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Potassio (mg/l) 900 810 |
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Calcio (mg/l.) 65,0 80,0 |
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Confezione (n° x ml.) 20x10 6x240 20x10 20x10 20x10 20x10 20x10 |
Settori
Applicazioni
Codici prodotto
| Codice | Descrizione |
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| LJPE062867 | TITRIVIN BTA 20 FIALE |
| LJPE069935 | TITRIVIN SW30 10ml 20 Fiale |
| LJPE062834 | TITRIVIN BTB 6X250ml |
| LJPE062835 | TITRIVIN AA1 20FIALE |
| LJPE062836 | TITRIVIN AA2 20 FIALE |
| LJPE062837 | TITRIVIN AA3 20 FIALE |
| LJPE062838 | TITRIVIN AA4 20 FIALE |
| LJPE062839 | TITRIVIN AA5 20 FIALE |
| LJPE069932 | TITRIVIN SW10 10ml 20 Fiale |
| LJPE069934 | TITRIVIN SW20 10ml 20 Fiale |